Cách Làm Bánh Trung Thu Cực Đơn Giản Cho Người Ăn Kiêng, Người Bị Tiểu Đường

Bánh Trung thu là một phần không thể thiếu trong mỗi dịp rằm tháng 8. Bạn đang băn khoăn muốn thưởng thức vị ngọt, béo ngậy của những chiếc bánh Trung thu nhưng lại lo ngại sẽ bị tăng cân? Hãy cùng banhtrungthuhuunghi.vn tìm hiểu cách làm bánh Trung thu cho người ăn kiêng, người bị tiểu đường sau đây nhé. Với hướng dẫn này, bạn vừa có thể thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon mà không phải lo ảnh hưởng tới sức khỏe.

Hướng Dẫn Làm Bánh Trung Thu Cho Người Ăn Kiêng, Người Bị Tiểu Đường

Lựa chọn đường làm bánh Trung thu cho người ăn kiêng

Khi làm bánh Trung thu cho người ăn kiêng, người bị tiểu đường, bạn nên thay thế đường kính bằng các loại đường ăn kiêng. Đường ăn kiêng có thể chứa ít hoặc không chứa bất kì năng lượng nào nên không gây tích tụ mỡ thừa hay tăng đường huyết. Bạn có thể tham khảo một số loại đường ăn kiêng tốt nhất hiện nay:

• Đường Ăn kiêng Mivolis Substoff
• Đường Ăn kiêng Của Đức Das Gesunde Plus Substoff
• Đường ăn kiêng Isomalt Biên Hòa
• Đường ăn kiêng Hermesetas
• Đường Ăn kiêng Tropicana Slim Sucraslose
• Đường ăn kiêng Resoni

Cách làm bánh Trung thu trà xanh

Nguyên liệu:

• 150g bột mì.
• 10g matcha dạng bột.
• 90ml nước đường ăn kiêng
• 150g đậu xanh đãi vỏ.
• 30g sữa tươi không đường tách béo.
• 2 thìa dầu thực vật.

Cách thực hiện:

Nhân bánh: 

• Bước 1: Ngâm đậu xanh qua đêm rồi hấp chín.
• Bước 2: Cho chảo lên bếp, cho chút dầu thực vật + đậu xanh + 45ml đường ăn kiêng + bột matcha vào bật bếp. Trộn đều cho các loại nguyên liệu hòa trộn lại cho tới khi nhân mềm, mịn, dẻo.

Vỏ bánh:

• Bước 1: Trộn bột mì, bột matcha và rây để tránh tình trạng vón cục.
• Bước 2: Trộn hỗn hợp trên với nước đường, nếu khô quá cho thêm sữa tươi không đường vào nhào cho tới khi không dính tay. Tiếp đó để ủ bột trong 30 phút.
• Bước 3: Chia đều phần vỏ bánh bằng số lượng nhân bánh.
• Bước 4: Dàn đều phần nhân, sau đó cho nhân vào trong dàn đều, đặt vào khuôn bánh để định hình bánh.
• Bước 5: Cho bánh vào lò nướng 10 phút trong lò với nhiệt độ 180 độ C.

Cách làm bánh Trung thu khoai lang tím

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 400g khoai lang tím.
• 100g đậu xanh đã tách vỏ.
• 100ml nước đường dành cho người ăn kiêng.
• 30ml dầu ăn thực vật.

Hướng dẫn làm nhân bánh:

• Bước 1: Ngâm đậu xanh không vỏ với nước qua đêm rồi bỏ vào nấu cho chín mềm.
• Bước 2: Xay nhuyễn đậu xanh rồi cho lên bếp đun với 40ml nước đường ăn kiêng và một ít dầu thực vật và đảo cho nhuyễn, mịn.
• Bước 3: Chia đậu xanh thành các phần bằng nhau rồi vo tròn.

Làm vỏ bánh:

• Bước 1: Gọt vỏ khoai lang tím, cho vào nồi hấp chín và mang ra nghiền nhuyễn.
• Bước 2: Trộn đều khoai lang với bột mì và dầu ăn, phần nước đường ăn kiêng còn lại. Nhào bột cho tới khi mịn, không dính tay và chia đều hỗn hợp vừa trộn thành các phần bằng nhau tương ứng với số lượng nhân.
• Bước 3: Dàn đều vỏ bánh, gói nhân phủ hết vỏ và sử dụng khuôn để tạo hình. 
• Bước 4: Cho bánh vào lò nướng 10 phút trong lò với nhiệt độ 180 độ C.

Bánh Trung Thu Dành Cho Người Ăn Kiêng và Bị Tiểu Đường Hữu Nghị

Nhằm đáp ứng nhu cầu cho những người ăn kiêng hoặc bị tiểu đường nhưng không có thời gian tự làm bánh, công ty bánh kẹo Hữu Nghị đã đưa ra thị trường dòng sản phẩm Bánh Trung Thu Hữu Nghị Thanh Nguyệt Đoàn Viên. Hộp bánh Thanh Nguyệt Đoàn Viên gồm 4 bánh nướng Sugar Free hảo hạng, sử dụng đường không năng lượng, phù hợp cho người ăn kiêng, người thích ngọt nhẹ. Đây sẽ là một trong những lựa chọn hoàn hảo cho mùa Trung thu này.

Địa chỉ mua bánh trung thu Hữu Nghị uy tín

banhtrungthuhuunghi.vn là đơn vị phân phối bánh trung thu Hữu Nghị chính hãng, uy tín. Chiết khấu bánh trung thu Hữu Nghị 2024 hấp dẫn với nhiều chính sách kết hợp của nhà phân phối . Mức giao động từ 5 – 30% sẽ giúp các cơ quan đoàn thể, xí nghiệp giảm được ngân sách mua quà tặng cho công nhân hay cho đối tác. Với trên 10 năm là nhà phân phối chính thức bánh trung thu của hãng Hữu Nghị, đại lý banhtrungthuhuunghi.vn chúng tôi luôn rất hiểu mọi nhu cầu của các quý khách lớn nhỏ khác nhau, chúng tôi luôn coi những vấn đề còn thắc mắc hay những mong muốn của quý khách hàng là nhiệm vụ hàng đầu, hỗ trợ quý khách 24/7 giúp quý khách có được sự lựa chọn hài lòng nhất về sản phẩm Bánh Trung Thu Hữu Nghị cũng như có được mức triết khấu tốt nhất không thể tốt hơn. Bên cạnh đó chúng tôi còn có một đội ngũ chuyên đóng gói và vận chuyển sản phẩm chuyên nghiệp, kinh nghiệm phục vụ quý khách tận tình, miễn phí giao hàng tận nơi, đúng thời gian yêu cầu của quý khách. Quý khách xin vui lòng liên hệ trực tiếp nhân viên kinh doanh để được hỗ trợ kịp thời.

Mua bánh Trung Thu Hữu Nghi chính hãng chiết khấu cao nhất miền Bắc và tham khảo bảng giá bánh Trung Thu Hữu Nghị 2024, vui lòng liên hệ Hotline 0962 515 223 - 081 739 6085 để được tư vấn.

Twitter